Улуны

Самый мистический китайский чай популярен у европейцев с изобретения в 1982 г. Особый молочный вкус листа с кустов на горе Алишань (Тайвань) чаеторговцы использовали для поставок в Великобританию – к традиционному чаю с молоком. Когда спрос вырос, занялись селекцией.

Базовые виды для молочных сортов:

  • Цзинь Сюань Золотой цветок;
  • Цуй Юй Драгоценный нефрит;
  • Сы Цзы Чунь Вечная весна.

Элитарность вида

Урожай собирают весной и осенью – и поздний лучше. В переработку идут цельные верхние листики, потому признаком качества считается ровный зеленый цвет гранул, без пыли и мусора. Разделяют всего два подвида:

  1. Дзинь Сюань – назван по первичному кусту с природным вкусом сливок, выращивается в горных районах;
  2. Най Сян Дзинь Сюань – готовится на основе зеленых улунов с опылением аромасмесями. Выверенная техника позволяет получать дивные шлейфы молока с карамелью.

Мифологичность

Молочные улуны овеяны легендами: об опрыскивании заветных кустов молоком или раствором патоки, о прихотливости сорта и трудностях роста. Мифы родились из опыта адаптации сортов – сейчас молочные улуны производят в Фуцзяни и других районах, и только по указанных технологиям. Все лучшее – у MasterZenTea.

Польза молочных чаев

Благодаря деликатному характеру зеленый молочный улун стал любимым напитком дам. Начавшись с гурманского удовольствия, чаепитие приучает улавливать вкусовые грани и ценить лечебный дар напитка:

  • антиоксиданты противодействуют новообразованиям;
  • витаминный комплекс придает сил телу и духу;
  • микроэлементы укрепляют стенки сосудов и сердца;
  • нормализуется обмен веществ и вес.

Китайские эскулапы рекомендуют пить молочный чай по глотку и только днем: энергия точно не даст заснуть!

Покупка оригинальной продукции

Чудесный и ненавязчивый сливочный вкус гарантирован поставками от производителей. Компания MasterZenTea работает непосредственно с чайными домами Китая: в ассортименте – популярные и элитные китайские чаи. Узнавайте преимущества разных фабрик и заказывайте свежие чаи по т. 8 (495) 79-555-70.